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Nestlé venderá divisões de sorvetes e águas premium em reestruturação global

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Tempo de Leitura 2 min

DATA

20 de fev. de 2026

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Notícias

A Nestlé iniciou uma das reconfigurações mais profundas de seu portfólio em anos ao acelerar a venda de suas operações remanescentes de sorvetes e iniciar o processo de desinvestimento da sua divisão de águas e bebidas premium, movimentos que marcam uma mudança estratégica sob a liderança do novo CEO Philipp Navratil. 

A reestruturação chega em um momento de resultados operacionais pressionados e de desafios macroeconômicos. No relatório anual de 2025, publicado em 19 de fevereiro, a Nestlé afirmou que está “acelerando sua estratégia” ao concentrar recursos e esforços em quatro pilares prioritários — café, petcare, nutrição e alimentos — com o objetivo de simplificar a organização, reforçar foco nas unidades de maior potencial e impulsionar eficiência operacional.

O desempenho financeiro de 2025 mostrou crescimento orgânico de vendas de 3,5%, impulsionado por estratégias de preço e real interno growth (RIG), mas também queda de 2% na receita total e recuo de 17% no lucro líquido, refletindo pressões de mercado, inflação de insumos e desafios de execução — incluindo um recall global de fórmulas infantis que afetou volumes e margens em final de ano.


Estratégia de portfólio e desinvestimentos

Dentro da estratégia de simplificação e foco, a Nestlé está em negociações avançadas para vender sua divisão restante de sorvetes, especialmente em mercados como Canadá, Chile, Peru, China, Malásia e Tailândia, para sua parceira de longa data Froneri, joint venture especializada em sorvetes criada com o fundo PAI Partners.

Simultaneamente, a empresa iniciou o processo formal de engajamento com potenciais compradores para sua unidade de águas e bebidas premium, que inclui marcas globais como San Pellegrino, Perrier e outros rótulos. A área apresentou crescimento orgânico positivo em 2025, mas a decisão faz parte da priorização das categorias-alvo e da reorganização do portfólio global.

Além da reorientação estratégica, a empresa reportou uma redução de margem operacional e um foco mais intenso em eficiências operacionais, com programas de simplificação que incluem corte de custos e revisão de processos end-to-end no modelo de trabalho global. A Nestlé também reforçará os investimentos em Marketing e inovação, com plataformas de alto potencial, expandindo seu escopo para representar cerca de 30% das vendas.

A companhia projeta para 2026 um crescimento orgânico de vendas na faixa de 3% a 4%, apesar da pressão temporal provocada pelo recall de produtos infantis, e espera consolidar uma margem operacional mais robusta no segundo semestre do ano.

Leia também: Nestlé lidera percepção de saudabilidade entre consumidores brasileiros

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Ian Cândido

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