A Mantiqueira apresenta o primeiro hambúrguer vegetal da N.OVO, marca plant based do grupo, voltada para a produção de alimentos 100% à base de vegetais. O produto sabor carne, com 14g de proteína, chega para somar aos outros alimentos da marca, que serão relançados na versão 2.0, com mais proteína e ricos em ferro e vitamina B12. A novidade será lançada nesta terça, dia 19, durante a Super Rio Expofood.
No evento, a marca mostrará como vem mantendo o foco em inovação e apresenta ao público, os avanços em tecnologia de ponta, que estão sendo implementados nas unidades de Formosa (GO) e São João do Itaperiú (SC): o sistema de produção 4.0, semelhante ao utilizado na granja de Lorena (SP), considerada modelo de sustentabilidade e gestão ambiental avançada no Brasil.
As demais marcas Ovos Mantiqueira e Eggscelente completam a presença no evento, reforçando a variedade do portfólio da empresa, que conta também com a Fazenda da Toca, marca líder em ovos orgânicos, adquirida pela Mantiqueira Brasil há um ano.
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