No mercado nacional, rótulos encontrados em embalagens não estão cumprindo plenamente a função para a qual foram desenhados. 42% dos consumidores ouvidos em um estudo da Croma Consultoria consideram insuficientes os dados apresentados, e 45% apontam falta de clareza, indicando um cenário de dúvida e descrença.
A embalagem se tornou um canal estratégico de diálogo, capaz de gerar confiança, influenciar escolhas e consolidar reputações. Felizmente, há sinais de avanço: 31% dizem que as informações são claras e 32% as consideram verdadeiras, indicando espaço para fortalecer a confiança por meio de comunicação mais objetiva e transparente.
A demanda por informações nutricionais relevantes está em alta, especialmente entre as gerações X e Baby Boomers. Proteínas e baixo teor de gordura aparecem entre os atributos mais valorizados, ao lado de dados sobre calorias, gorduras saturadas, produtos orgânicos e redução de açúcar.
Ainda assim, apenas um terço dos consumidores consulta rótulos com frequência, embora 53% afirmaram ter interesse em se informar melhor sobre alimentação, o que revela uma lacuna entre intenção e prática.
Outro fator que ganha relevância é a sustentabilidade: 37% dos entrevistados atribuem alta importância a embalagens eco-friendly, sinal de que práticas ambientais começam a influenciar a decisão de compra.
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