A Nestlé Professional segue globalmente a sua trajetória de inovações no setor de alimentos e bebidas. O mais recente lançamento, o chocolate Nestlé 1927 Gold, já ocupa um lugar de destaque no portfólio da marca e promete transformar sobremesas tradicionais em experiências únicas e sofisticadas.

Criado especificamente na linha profissional para o mercado turco, o produto foi desenvolvido para atender à crescente demanda por sobremesas à base de caramelo, uma tendência que tem conquistado consumidores ao redor do mundo. O produto é ideal para a preparação de doces como suflês, éclairs, donuts, biscoitos e sorvetes, proporcionando um sabor caramelizado intenso e uma consistência fluida.

Em aplicações de mármore frio, o chocolate se destaca por sua flexibilidade e desempenho superior, facilitando a criação de sobremesas com acabamentos únicos e visual sofisticado. Graças a seu longo processo de conchagem, o Nestlé 1927 Gold Chocolate oferece um sabor intenso que se harmoniza tanto com receitas clássicas quanto com criações inovadoras.

Solução premium

Parte da linha Nestlé 1927, criada em homenagem à primeira fábrica de chocolates da Nestlé na Turquia, a Feriköy Chocolate Factory, o Gold Chocolate reflete o compromisso da marca com a tradição e a excelência. O produto chega ao mercado não apenas como um ingrediente, mas também como uma solução premium e fonte de inspiração para chefs criarem novos sabores e texturas.

O lançamento está alinhado às tendências globais destacadas no Dessert Trends 2023, webinar organizado pela Nestlé Professional. Com foco em inovações que atendem às preferências do consumidor, o produto é uma ponte entre o local e o global, reforçando o compromisso da Nestlé com a cultura do chocolate na Turquia.

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